供大(dà)于求，雞肉價格下(xià)降！山東：養殖戶觀望情緒濃

2023-06-29 15:38:28作者：

       農業農村(cūn)部最新數據顯示，5月份第4周，全國雞肉批發均價爲每公斤23.9元，全月價格呈現連續下(xià)降走勢。
       山東省東營市某肉雞屠宰企業銷售經理介紹，目前産品銷售價格已經低于成本線，每屠宰1隻雞虧損0.5元，處于小(xiǎo)幅虧損狀态。但是他們企業每天屠宰量仍然保持在34萬隻左右，處于基本滿産狀态。

       5月山東地區雞肉産品樣本企業屠宰量環比上漲5%，全國樣本企業屠宰量環比上漲6%，雞産品供應量增幅較大(dà)，疊加豬肉價格低位運行影響，雞産品價格呈現下(xià)滑走勢。

養殖效益下(xià)滑 養殖戶觀望情緒濃

       除了需求端，雞肉市場價格波動也與肉雞養殖緊密相關。陽信縣肉雞養殖戶介紹，5月份以後肉雞銷售價格出現連續下(xià)降，目前價格是一(yī)斤4.5元。處在盈虧平衡點附近，如果價格再降，預示着長達3個月左右的盈利期将結束。

       今年2、3、4月份每隻雞的盈利在3元左右，由于肉雞養殖有一(yī)定的周期性，近幾個月肉雞産能釋放(fàng)較多，後期存在很大(dà)的不确定性，因此他決定先觀望一(yī)段時間再做打算。
 

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