乳酸菌，爲什麽成爲養蝦利器？今天就跟你揭露！

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2024-01-16 11:04:54作者：

乳酸菌指的是将糖類等碳水化合物(wù)發酵成乳酸的細菌，它屬于屬于革蘭氏陽性菌。由于乳酸菌在魚蝦體(tǐ)内能夠發揮很多有益的作用，因此，被養殖戶大(dà)量使用。

01-乳酸菌和其他有益菌的區别

乳酸菌能夠在對蝦腸道内，對有害微生(shēng)物(wù)起到抑制的作用，并且能夠通過自身或者免疫刺激劑産生(shēng)協同作用，來實現增強魚蝦免疫力的作用，對病原菌有較好的抵抗作用。這是乳酸菌受到養殖戶歡迎的最好原因。

另外(wài)，乳酸菌可以在魚蝦體(tǐ)内提高代謝活性，并且提供魚蝦生(shēng)長必需氨基酸、維生(shēng)素和各種消化酶，還可提供少量的礦物(wù)質（如鈣、磷、鐵和鎂），這樣能夠增強動物(wù)的營養代謝，促進魚蝦的快速生(shēng)長。

此外(wài)，乳酸菌産生(shēng)的代謝産物(wù)，還可以使得對蝦的腸道偏酸性，這樣有利于營養的消化吸收，這種酸還增強腸道的蠕動和分(fēn)泌，更加有利于腸道的健康。

02-乳酸菌對于腸道會有什麽好處

穩定pH值
乳酸菌在代謝過程中(zhōng)會産生(shēng)大(dà)量有機酸等酸性物(wù)質，可以平衡腸道pH值，促進腸道消化酶的轉化，提高飼料轉化效率。

抑制有害細菌
飼喂乳酸菌後産生(shēng)的乳酸等抑菌類物(wù)質，能明顯降低對蝦腸道内的有害菌數量，增加了有益菌群的數量，從而改善胃腸功能，提高食物(wù)消化率和生(shēng)物(wù)效價，降低血清膽固醇，控制内毒素，提高機體(tǐ)免疫力。

促進消化
乳酸菌可以分(fēn)泌各種必需氨基酸、維生(shēng)素、消化酶（比如：澱粉酶、蛋白(bái)酶和纖維素酶），從而增強對蝦的營養代謝，促進對蝦的生(shēng)長速度。

03-乳酸菌，能夠增強魚蝦免疫力

乳酸菌能通過多種途徑來增強對蝦的免疫力，主要是通過乳酸菌菌體(tǐ)或代謝産物(wù)對水産動物(wù)腸道黏膜的免疫作用。

1、促進非特異性免疫應答
乳酸菌，能夠增強巨噬細胞活性，刺激活性氧、溶酶體(tǐ)酶和單核因子的分(fēn)泌。

2、刺激特異性免疫應答
乳酸菌，能夠加強腸道黏膜表面和血清中(zhōng)IgA、IgM和IgG水平，并且促進T淋巴細胞和B淋巴細胞的增殖，加強細胞的免疫力，從而達到增強魚蝦抗病的目的。

04-分(fēn)解有機質，維持良好的藻相菌相

乳酸菌，能夠在有氧或無氧條件下(xià)，分(fēn)解水中(zhōng)有機物(wù)質，創造一(yī)個有利于有益菌生(shēng)長的環境，改善魚蝦體(tǐ)内的微生(shēng)物(wù)群落。而且，乳酸菌能夠降低和穩定水體(tǐ)PH值。

當一(yī)些藻類快速生(shēng)長時，乳酸菌能達到抑制藻類，并且分(fēn)解一(yī)些老化藻類和死藻，達到菌相和藻相平衡的目的、這樣一(yī)個良好的水質，非常有利于魚蝦健康的生(shēng)長。

總體(tǐ)來說，養蝦想要獲得高産量，那就是必須提高投苗的成活率。然而，做好乳酸菌相，不僅能夠穩定對蝦腸道微生(shēng)物(wù)的平衡，改善腸道環境，提高蝦苗的免疫力，還可以抑制緻病菌的生(shēng)長，确實是一(yī)種很好的養蝦方法。