肉鴨飼養管理
2010-02-07 12:49:25作者：
1、進雛鴨前的準備◆對育雛舍的清掃
（1）将舍内積糞及用過的墊料徹底清除，集中(zhōng)嚴格處理。
（2）将舍周圍附近雜(zá)草、垃圾清除。
（3）疏通水溝排污。
（4）用具洗刷沖淨。
◆消毒方法
（1）機械性清除、清掃、洗刷、通風等消滅病原體(tǐ)。
（2）物(wù)理消毒有火(huǒ)焰、陽光爆曬消毒等。
（3）化學性消毒用2-4%火(huǒ)堿溶液噴灑廄舍，用威力潔或醛力潔按1：1000噴霧消毒。
◆設施的檢查與準備
（1）檢查飲水系統是否暢通。
（2）檢查煙筒是否漏煙。
（3）墊料是否幹淨，有無發黴結塊。
（4）飲水開(kāi)食所用藥品是否備全。
（5）提前預溫，使墊料溫度在雛鴨入舍前達28-30℃，寒冷季節通常預熱24小(xiǎo)時，實踐證明即使小(xiǎo)鴨在極短的時間内受涼，也會影響成活率，整齊率。
2、管理方法肉鴨一(yī)般分(fēn)爲雛鴨期和生(shēng)長育肥期兩個階段。
◆0-3周齡是鴨育雛期：保證鴨的營養需要，精心管理非常重要。
（1）溫度：溫度是育雛的首要條件，育雛期要“看鴨施溫”溫度不可忽高忽低，最适宜的溫度，雛鴨表現爲活潑好動，采食積極、飲水正常、分(fēn)散均勻。
第一(yī)周：保持适當的環境溫度是育雛的關鍵。
第二周：逐漸降溫脫溫。
第三周：降到室溫，室溫在18-20℃時最好。建議溫度控制在1-3天28-30℃；4-7天26-28℃；8-14天22-24℃；15-21天18-22℃。
在鴨免疫後或受到應激時，必須暫時提高鴨舍内溫度，雛鴨應均勻地分(fēn)布于育雛區域。如果鴨表現紮堆或擁擠成群，則表明溫度不适合或有賊風存在。
（2）通風：鴨舍保溫和通風是一(yī)對矛盾，育雛期往往隻重視保溫而忽視通風，結果鴨舍空氣污濁潮濕，各種有害氣體(tǐ)積聚，緻使雛鴨生(shēng)長緩慢(màn)，易感染疾病。1-2周以保溫爲主，特别在高溫季節更應該加大(dà)通風量，通風時不能使舍内溫度有明顯的變化，更不能讓賊風直接吹到鴨身上。
（3）飲水：育雛要掌握“早飲水、早開(kāi)食、先飲水、後開(kāi)食”的原則，雛鴨入棚後，先飲水2小(xiǎo)時再開(kāi)食（夏季可延長3-4小(xiǎo)時）雛鴨在第一(yī)周内飲溫開(kāi)水，水溫要求在20℃左右，1-10天在飲水中(zhōng)添加5%左右的葡萄糖和雛禽十日靈混飲。100隻雛鴨提供一(yī)個5L的飲水器，水位高度應與鴨背等高，如水位過低，鴨在飲水時會反吐飼料，并且因戲水易弄濕絨毛。第二周可換自動飲水器飲水，水深爲鼻孔至喙端的距離(lí)，随日齡的增長，戲水習性更爲突出，飲水器要随時調至與鴨背等高。
（4）采食：雛鴨的食道膨大(dà)部很不明顯，貯存飼料的容積很小(xiǎo)，消化機能尚不健全，肌胃也不結實，磨碎飼料的功能不強，所以要“少添勤喂”，随吃随加，7日後次數可減少，每4小(xiǎo)時喂一(yī)次，飼喂時看到鴨食欲旺盛，應繼續添料喂飽，要及時更換大(dà)料盤，并增加數量，對不會吃食的，要以人工(gōng)輔助進食，料盆與水槽距約1.3米左右，以免鴨嘴裏銜着料找不到水喝(hē)，既浪費(fèi)了飼料又(yòu)污染了飲水。
（5）分(fēn)群與衛生(shēng)：将雛鴨依大(dà)小(xiǎo)，強弱分(fēn)群飼養，避免造成兩極化。要創造一(yī)個幹淨衛生(shēng)、安定舒适的環境，墊料保持幹燥，舍内定期帶鴨消毒。
（6）光照：前三天應采取24小(xiǎo)時光照，長光和強光有利于雛鴨熟悉環境和采食，4-7天采用20小(xiǎo)時光照，以後采用晚上通宵弱光照明并在弱光下(xià)喂料，雛鴨特别需要光照，太陽光不僅能提高溫度促進血液循環，經紫外(wài)線照射存在于鴨皮膚、羽毛和血液中(zhōng)的膽固醇轉變爲VD3，促進骨骼生(shēng)長而且能增加食欲，刺激消化系統，有利于新陳代謝，因此，育雛期間，溫度适宜時盡早放(fàng)出。
（7）密度：飼養密度因品種、日齡和環境而不同，雛鴨平養時，第一(yī)周内一(yī)般20 /m2，第二周一(yī)般15隻/m2,第三周後在10隻/m2，三周後，逐漸擴大(dà)面積，網上密度比地面平養可多1/3，夏季擴群比冬天快，飼養過密容易引起擁擠。
◆生(shēng)長育肥期：生(shēng)長育肥期體(tǐ)溫調節機能日益完善，消化機能日趨健全，采食量大(dà)大(dà)增加骨骼肌肉生(shēng)長旺盛，絕對處于增重高峰期，此時要盡量吃飽喝(hē)足，精心管理。
（1）管理技術：
①溫度：一(yī)般室溫在15-20℃，冬季可在10℃以上。
②濕度：控制在50%左右，地面應保持幹燥。
③光照：白(bái)天利用自然光，早晚加料時開(kāi)燈。
（2）密度：建議地面墊料平養，一(yī)般掌握在4周齡6隻/m2，5周齡5 隻/m2，6周齡4隻/m2，具體(tǐ)視個體(tǐ)大(dà)小(xiǎo)和季節而定。
（3）飼喂次數：第四周齡，白(bái)天3次，晚上1次，每次喂料時以剛好吃完爲宜：4周齡以後，每天上料2-3次，但須有足夠大(dà)的盆。
（4）飲水：飲水管理工(gōng)作特别重要，應随時保持所有的水槽清潔，特别在夏季，白(bái)天氣溫較高，采食量少，鴨飲水多，戲水時間長，晚上氣溫較涼爽，采食量增加，更不可缺水。
（5）墊料：由于采食量大(dà)，其排洩物(wù)也多，應加強墊料管理，保持地面整潔幹燥。
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