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水産養殖用抗生(shēng)素你知(zhī)道多少?

2015-07-23 14:28:03作者:

 1、耐藥菌株的産生(shēng)

  在生(shēng)産上低劑量、長時期使用有效的抗生(shēng)素後,會出現藥效減弱或完全消失的現象,這是因爲病原菌對抗生(shēng)素産生(shēng)了抗性或耐藥性,即産生(shēng)了耐藥菌株。耐藥菌株的産生(shēng)使得生(shēng)産上用藥量越來越大(dà),藥效越來越差,既增加了生(shēng)産成本,又(yòu)增加了防治難度。耐藥菌株的産生(shēng)同時也對人類的公共衛生(shēng)構成了威脅。

  2、在水産品中(zhōng)産生(shēng)藥物(wù)殘留

  抗生(shēng)素使用後進入水生(shēng)動物(wù)的血液循環,大(dà)多數會被排出體(tǐ)外(wài),極少數則會殘留在體(tǐ)内組織中(zhōng),并且随着多次使用在體(tǐ)内蓄積起來。抗生(shēng)素的殘留在影響人類身體(tǐ)健康的同時,也會影響水産養殖業本身的發展,特别對水産動物(wù)賴以生(shēng)存的環境不斷增加負荷。

  3、破壞了微生(shēng)态平衡

  水是水生(shēng)動物(wù)賴以生(shēng)存的環境,其中(zhōng)有許多有益微生(shēng)物(wù),如光合細菌、硝化細菌等;水生(shēng)動物(wù)的腸道裏也有大(dà)量有益微生(shēng)物(wù),如乳酸杆菌、部分(fēn)弧菌等。它們在維持水環境的穩定、水生(shēng)動物(wù)代謝平衡中(zhōng)起着關鍵性的作用,成爲水産動物(wù)體(tǐ)内外(wài)微生(shēng)态平衡中(zhōng)的重要組成部分(fēn)。抗生(shēng)素的使用在抑制或殺滅病原微生(shēng)物(wù)的同時可能會抑制這些有益微生(shēng)物(wù),使水生(shēng)動物(wù)體(tǐ)内外(wài)微生(shēng)态平衡被打破,導緻微生(shēng)态環境惡化或消化吸收障礙而引起新的疾病。

  抗生(shēng)素在水産養殖病害防治中(zhōng)有顯着的應用效果,但其利弊之間的矛盾日益激化?已經受到許多專家的普遍關注。因此,爲了人類的健康和水産養殖的發展,應該科學、合理地認識抗生(shēng)素使用的利和弊,在生(shēng)産中(zhōng)謹慎使用抗生(shēng)素。