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春節前雞價必漲？！超3成行業人士認爲當前雞肉"供不應求"
2021-01-19 08:32:40作者：
2021年1月的第2周，盡管雞價上漲不顯著，但行業整體(tǐ)看好節前行情；河北(běi)啓動戰時狀态，畜禽産業鏈緊急發布備貨通知(zhī)；多家"千萬級"項目啓動推進，近一(yī)年白(bái)雞新增産能将超12.6億羽。
2021年1月上旬，快速類、烏骨雞價格持續在盈利的基礎上穩中(zhōng)有升，全國均價分(fēn)别在7元/斤和7.5元/斤以上。而中(zhōng)速、慢(màn)速類國雞卻已經顯示出上漲疲軟，甚至下(xià)滑的趨勢，全國均價在本周末分(fēn)别跌至7元/斤以下(xià)和8.3元/斤左右。随着全國庫存凍雞肉基本消化完畢，疊加前期投苗減少和春節前消費(fèi)拉動，後期雞價上漲動力較爲充沛。但仍有疫情、交通管控等不确定因素影響。
雞苗方面，南(nán)方地區投苗持續低迷，中(zhōng)部地區則逐步回暖。華南(nán)、西南(nán)地區則由于雞價仍以虧損爲主，加之飼料成本增大(dà)，疫情形勢威脅，養殖戶整體(tǐ)對後市信心不足，投苗積極性差。加之西北(běi)、東北(běi)地區年雞投苗提前結束，苗價持續低迷。而中(zhōng)部地區由于快速類雞價快速拉升，補欄信心明顯提高，市場交易開(kāi)始活躍。
據調研，當前大(dà)多數行業人士認爲"去(qù)産能""去(qù)庫存"結果開(kāi)始顯現，有超過一(yī)半人認爲當前雞肉供應已經擺脫了"産能過剩"的困境。整體(tǐ)看，有大(dà)約24%的行業人士表示當前雞肉基本處于供求平衡的狀态；而有32%的人甚至認爲已經達到了"供不應求"的形勢；但仍有大(dà)約1/4的人認爲當前雞肉仍舊(jiù)屬于供大(dà)于求。
基于當前對雞肉供求關系對判斷和後期形勢的綜合分(fēn)析，有四成行業人士認爲，元旦後至春節前，随着消費(fèi)需求提升，雞價将穩步回升；另有大(dà)約36%的行業人士認爲将以"穩定"爲主；而認爲價格會跌的隻有不到1/4。
随着河北(běi)本土新冠肺炎病例增多，河北(běi)宣布進入疫情"戰時狀态"，省會石家莊"封城"。防控形勢迅速升級，全國人民的心再次被緊緊牽動起來。2020年春因新冠肺炎疫情防控而封村(cūn)、封路導緻的"殺雞"慘況還曆曆在目，行業人士無不緊張起來。不少企業也随之發布了備貨緊急通知(zhī)。
實際上，春節的到來本來就會給物(wù)流造成一(yī)定影響，大(dà)部分(fēn)物(wù)流公司都會停工(gōng)。加之防範新冠疫情傳播的需要，物(wù)流公司有可能還将提前停運。爲了保障停運期間家禽養殖企業的正常生(shēng)産，提前備貨可謂明智之舉。
根據調研，近4成養殖戶表示已經備好或正在備貨，另有大(dà)約3成的養殖戶表示節前不計劃備貨。在備貨量方面，有大(dà)約32%的人表示要準備大(dà)約1-2個月的量；另有大(dà)約30%的養殖戶表示最少要準備15-30天的生(shēng)産資(zī)料。
年末歲初，各大(dà)家禽企業持續推進屠宰産業鏈布局。其中(zhōng)，不乏千萬級規模，和全産業鏈項目。2020年12月22日，四川省射洪市舉行正大(dà)集團3000萬羽白(bái)羽肉雞全産業鏈項目簽約儀式。2020年12月30日，大(dà)慶禾豐食品有限公司年8000萬隻肉雞屠宰加工(gōng)項目在黑龍江肇州經開(kāi)區正式投産。行業集中(zhōng)度和規模化的提升趨勢日益顯著。
根據對2020年至今白(bái)羽肉雞新增項目産能統計，2020年至今，白(bái)羽肉雞的新增産能已經達到了12.6億羽!
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