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7月前後生(shēng)豬養殖有望止損，年底或盈利
2022-07-05 15:04:08作者：
農業農村(cūn)部數據顯示，3月第3周全國生(shēng)豬平均價格12.62元/公斤，比前一(yī)周下(xià)降2%，同比下(xià)降55.7%。對比數據發現，截至3月第3周，全國生(shēng)豬平均價格已連續下(xià)降15周。
3月22日，農業農村(cūn)部召開(kāi)會議研究生(shēng)豬穩産保供工(gōng)作，會議認爲當前生(shēng)豬生(shēng)産總體(tǐ)平穩，能繁母豬産能保持在合理水平，豬肉市場供應較爲寬松，受供求關系影響，生(shēng)豬價格進入周期下(xià)行區間，加之近期大(dà)宗飼料原料價格上漲，養殖持續虧損，不少養殖場戶經營困難，需要各地有關部門合力應對，幫助養殖場戶渡過難關。
下(xià)半年生(shēng)豬供需基本面将逐步由上半年的寬松轉向平衡，到年底可能出現緊平衡狀态，價格也将趨勢性上行。7月前後，生(shēng)豬養殖有望止損，年底或盈利。
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一(yī)、生(shēng)豬供應充足，價格下(xià)降
農業農村(cūn)部數據顯示，去(qù)年第四季度全國生(shēng)豬出欄量6.7億頭，同比增長27.4%。據央視新聞報道，今年1月全國生(shēng)豬出欄量同比增長23.6%，2月全國生(shēng)豬出欄量同比增長8.2%，生(shēng)豬生(shēng)産供給充足，豬肉供應階段性過剩。
生(shēng)豬穩産保供要以穩固的基礎産能作支撐，而能繁母豬是生(shēng)豬生(shēng)産的基礎和市場供應的“總開(kāi)關”。去(qù)年9月，農業農村(cūn)部印發《生(shēng)豬産能調控實施方案（暫行）》，明确“十四五”期間能繁母豬正常保有量穩定在4100萬頭左右，最低保有量不低于3700萬頭。
3月3日，農業農村(cūn)部召開(kāi)生(shēng)豬企業座談會，會議認爲春節後豬肉進入消費(fèi)淡季，能繁母豬存欄量已回調到綠色合理區域，但生(shēng)豬出欄仍慣性增長。目前我(wǒ)國生(shēng)豬市場整體(tǐ)處于供大(dà)于求狀态。春節之後豬肉消費(fèi)進入淡季，供應持續充足，下(xià)遊市場白(bái)條豬剩貨逐步增加，帶動豬價再度下(xià)跌。
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二、飼料原料價格上漲擡升養豬成本
2022年對于養豬行業而言仍是充滿挑戰的一(yī)年。非洲豬瘟大(dà)幅削減生(shēng)豬産能，豬價高位運行。很多生(shēng)豬養殖企業短期大(dà)幅擴張規模的同時，并未及時提升相應管理能力，疊加去(qù)年年初新一(yī)輪變異的非洲豬瘟爆發，企業養殖成本明顯擡升，導緻普遍虧損。
進入2022年，無論是自繁自養還是外(wài)購仔豬模式，均處于虧損階段。農業農村(cūn)部數據顯示，3月第3周全國玉米平均價格2.92元/公斤，比前一(yī)周上漲0.3%，連漲3周。全國豆粕平均價格4.72元/公斤，比前一(yī)周上漲3.3%，連漲12周。随着原料成本提升，養殖成本不斷增加，上半年生(shēng)豬養殖或難以走出虧損泥潭。
飼料價格上漲對生(shēng)豬養殖端的影響有一(yī)個過程。按照目前玉米和豆粕價格上漲情況測算，飼料原料價格上漲在接下(xià)來幾個月将慢(màn)慢(màn)傳導至養殖端，帶來飼料生(shēng)産成本上漲壓力，但這種壓力會逐步釋放(fàng)，9月、10月前後或達到最高水平。飼料原料價格上漲往往不會全部傳導至養殖端，養殖企業可能也要承擔部分(fēn)飼料原料價格上漲壓力。
農業農村(cūn)部近期召開(kāi)的生(shēng)豬企業座談會強調，要采取強化監測預警，落實支持性政策措施穩定生(shēng)豬生(shēng)産，并明确要加強與凍豬肉儲備調節政策協同，形成合力。
就企業視角而言，針對飼料成本上升，較直接的方法是調整優化飼料配方，選擇符合營養與食物(wù)安全要求、階段性 成本更低的原料組合來生(shēng)産飼料，同時做好飼喂過程管理，減少不必要的飼料浪費(fèi)；更間接也更長期的做法是加強各環節的基礎生(shēng)産管理，提升效率、降低成本。
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